Sono Lorena, nata nella città del Guatemala, ma attualmente vivo a Valencia, in Spagna.

Mi sono laureata in Nutrizione Umana e dietetica all’università Rafael Landivar.  Forti motivazioni mi hanno spinta a proseguire gli studi nell’ambito della nutrizione che mi hanno portata a concludere un Master online: Master ufficiale in Nutrizione e Biotecnologia alimentare dell’Università Europea dell’Atlantico della citta di Santander, Spagna.

Buona parte della mia esperienza professionale è stata dedicata al consulto clinico, sia a livello ospedaliero che privato. Anche se le cure per l’obesità e altre malattie croniche occupano una parte fondamentale delle mie conoscenze nutrizionali, ho lavorato anche con altre categorie di persone come ad esempio coloro che vogliono aumentare di peso, aumentare la massa muscolare e con i bambini.

Il mio interesse primario è far si che il regime alimentare sia vario e assecondi i gusti dei pazienti, per questo motivo ho frequentato un corso per cuochi e successivamente un corso per chef.
Di conseguenza ho ottenuto due attestati professionali da parte dell’Accademia culinaria las margaritas nella Città del Guatemala.

Mi piace lavorare e aiutare le persone ad ottenere i propri obiettivi, cercando di trasmetergli le mie conoscenze.

Attualmente sto seguendo un Master in qualità e sicurezza alimentare presso l’Università di Valencia.

Formazione:
2017-2018: Master in qualità e sicurezza alimentare (Università di Valencia )
2015-2017: Master in nutrizione e Biotecnologia alimentare (Università Europea dell’Atlantico)
2015-2016: Attestato aiutante chef (Accademia Culinaria las margaritas)
2014-2015: Attestato cuoco professionale (Accademia Culinaria las margaritas)
2009-2015: Laurea in Nutrizione umana e dietetica (Università Landivar)

Mi chiamo Ilaria, mi occupo dell’area di marketing e pubblicità di Nutri-in-Line.
Ho un diploma in Relazioni internazionali per il marketing e attualmente studio mediazione linguistica all’Università degli Studi Dell’Insubria. Parlo e studio 5 lingue tra cui: Spagnolo, inglese, francese, arabo(base) e italiano.

Parte del mio lavoro consiste nel tradurre i piani alimentari e altre informazioni per le persone di vari paesi. Inoltre sono l’incaricata per quanto riguarda l’amministrazione contabile dell’impresa e per questo motivo sarò il punto di riferimento di Nutri-in-Line

Mi sono sempre interessata al mondo della salute e a quello alimentare e sono testimone del fatto che una buona alimentazione unita all’attività fisica, siano la chiave per arrivare a risultati straordinari. Mi sono preparata sui vari temi e per questo motivo appoggerò la professionista con la traduzione dei testi e per il contatto clienti.